Гидрорезка в пищевой промышленности

Технология резки водой под большим давлением широко применяется во многих отраслях промышленности, и не только в металлообработке.

Специалисты АО «Р-Гарнет» посетили одного из своих клиентов, осуществляющего резку свежей рыбы с помощью интегрированных в производственную линию нескольких станций водной резки.



Использование технологии водной резки в пищевой промышленности, например, для резки рыбы, овощей или зелени, позволяет существенно увеличить скорость реза и уменьшить потери массы готового продукта.

Специалисты нашей компании ответили на вопросы клиента, связанные с обслуживанием станций водной резки и дали советы по эксплуатации насосов высокого давления.